保定小吃的干锅,是川菜的制作方法,起源于四川绵阳,归于川北帮川菜,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅比较,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品分配相对固定,可直接食用。干锅的代表有:干锅鸭掌、干锅兔、干锅香辣牛蛙、干锅蹄筋、干锅带鱼。干锅的前身是在经典川菜中结合了烧鸡公、毛血旺、火锅的特征与特征,再以川北帮的一起烹饪技法加以改进而出的特征经典项目,吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣侧重的依托,又能在品尝完干锅往后享受火锅的喜欢,两者合一,经济实惠,使火锅更加具有主题性。
保定小吃的干锅系列:1.干锅草鸡、2.干锅草鱼、3.干锅鸡翅、4.干锅牛蛙、5.干锅兔肉、6.干锅鱿鱼、7.干锅鸭、8.干锅虾、9.干锅排骨、10.干锅牛肉、11.干锅鲶鱼、12.干锅鸡翅、13.干锅鱼头、14.干锅鸭舌、15.干锅鱼杂、16.干锅蹄花、17.干锅虾、18.干锅泥鳅
加微信可免费观看现场教学视频范老师/span>
本校设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,以的技术指导、的质量、的服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训者。
选择厨掌柜学习技能:
1、公司总部坐落徐水区华龙路530号,地理位置优胜,交通便利
2、中心技能毫不保留,您学到真本事
3、现场一对一授课,手把手教学,理论与实践相结合,学习更省时
4、地道的风味小吃,专业的制作技巧,您学到真技术
5、专业的教师团队,丰富的授课教学经历,让您无后顾之忧
★★现场操练,学员自己动手操作,包教,学期不限,学会为止,吃住免费★★
联系人:范老师
在线咨询微信:czg66580
咨询电话:/span>
学校地址:保定市徐水区华龙路530号厨掌柜餐饮有限公司二楼
乘车路线:
徐水区汽车站到学校:汽车北站乘105路,万瑞医疗站下车
徐水区火车站到学校:汽车北站乘618,迁民庄下车,步行150米
汽车北站乘641,迁民庄下车,步行700米
保定火车站到学校:站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车
站西广场乘12路到北常保换成641路迁民庄下车
站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车
保定东站到学校:保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车 保定东站乘k1路到客运中心换乘618路到迁民庄下车
保定东站乘k2路到人力资源市场换乘641路到迁民庄下车
更新时间:2021-03-29 09:51:00