成都专业韩式裱花培训-成都新梦想烘焙培训学校

市场价：电询

关注度：44 评价：5分开课时间：

成都新梦想西点甜品烘焙培训学校 成都锦江区春熙路街道（红星路）

课程详情

成都新梦想韩式裱花翻糖培训班

较好周学习内容

周一：奶油讲解打发、裱花工具认识、直角抹胚演示、学员练习；学员打奶油，学员练习抹胚

周二：复习直角抹胚、弧形胚制作演示、玫瑰花挤制演示、学员练习

周三：复习直角胚、复习弧形胚、复习玫瑰花挤制、各种花边制作演示、学员复习练习

周四：卡通蛋糕演示制作、海绵蛋糕的制作、学员复习练习各种胚造型、复习花型挤制

周五：复习本周要点、学员练习、自主创意蛋糕考核

第二周学习内容

周一：奶油霜的配置、基本调色知识、韩式玫瑰花的演示、学员配置奶油霜、玫瑰花的挤制练习

周二：奶油霜的配置、玫瑰花挤制复习、包芯玫瑰制作演示、褶皱玫瑰花的演示、五瓣花的制作演示、学员练习

周三：复习各种玫瑰花、复习五瓣花挤制、向日葵演示、菊花演示、郁金香演示、学员练习

周四：复习向日葵菊花、复习郁金香、牡丹花的演示、杜鹃花的演示、康乃馨的演示、学员练习

周五：复习牡丹杜鹃花、复习康乃馨、奥斯丁玫瑰花演示、多肉制作演示、绣球花的制作演示、学员练习

第三周学习内容

周一：配置奶油霜、花环蛋糕的构图讲解、配色、花朵的挤制、胚体的涂抹演示、花环蛋糕的组装、学员练习

周二：配置奶油霜、花束蛋糕的构图讲解、配色、花朵的挤制、学员胚体的涂抹

周三：配置奶油霜、花盒子蛋糕的构图讲解、配色、花朵的挤制、学员胚体的涂抹、花盒子蛋糕的组装

周四：配置奶油霜、芭比娃娃蛋糕的构图、配色、花朵的挤制、芭比娃娃蛋糕的胚体涂抹、组装蛋糕、芭比娃娃出品

周五：海绵蛋糕的烤制、配置奶油霜、学生自主创意蛋糕的构图、配色挤花、创意蛋糕制作

更新时间:2022-03-29 15:18:05

机构介绍

1、新梦想培训学校介绍：

成都市新梦想职业技能培训学校是一家在成都、西安、重庆设立多个分校的连锁知名培训学校；新梦想职业技能培训学校培训专业有：咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品！学校也以“培养技能人才、服务社会需要”为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为向导，并以创业带动就业。

新梦想职业技能培训学校由国家职业技能鉴定中心颁发为新梦想职业技能鉴定所资质，主要鉴定职业技能证书：初中高级（咖啡师、调酒师、西式面点师、西式烹调师、营业员）。

新梦想职业技能培训学校除成都、西安、重庆连锁培训学校以外，学校旗下成立“成佳诚商贸有限公司”！成佳诚商贸有限公司在成都、西安、重庆等地设立分公司，成佳诚商贸有限公司依托新梦想职业技能培训学校、新梦想职业技能鉴定所所针对咖啡馆、西餐厅、蛋糕面包店、饮料奶茶店、港式甜品等西式餐饮产业，采用直销模式，保证客户都能拿到一手货源及价格，提供全面配套的设备用品、用具、原物料及维修服务；成佳诚商贸有限公司咖啡都是从南美、中美、非洲及其他产地原装进口的优质咖啡升斗，经炒磨，拼配，供应市场！

新梦想职业技能培训学校各校区都拥有先进的培训设备，现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等，同时建立了各类硬件设施，基础设施配套完善；雄厚的技能培训力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师；规范严谨的教学管理，始终贯彻“人本”思想，全力构建和谐校园；将技能培训质量的提高作为重要工作；新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端，成立技能培训、创业就业指导中心，建立全国输入输出网络。致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。

2、新梦想培训学校责任：

以学员为本位，以能力为核心，以就业为导向，以创业带动就业。

以学员为本位，就是要尊重学员，充分发挥学员的主观能动性。

以能力为核心，就是坚持理论与实践相结合，坚持能力首位。要将学员的取证率和就业率作为考核教学成绩的重要指标和学校发展的重要目标。

以就业为导向，就是要关注学员出口，盯准劳动力市场，选择行业急需、通用性强、技术要求高的职业，开展面向企业职工的岗位培训、下岗职工的转岗培训和进城务工和农村富余劳动力转移培训、大中专毕业生培训。

以创业带动就业，在国内创业环境的优越性及国家对青年创业政策的支持下，我新梦想培训全力协助青年创业，同时带动就业率的提高。

3、新梦想培训学校创业就业保障：

①、成佳诚商贸有限公司负责从选址、定位、产品搭配、销售培训、入店指导等工作提供完善的帮助，解决学员创业所遇到问题。

②、成佳诚商贸有限公司负责从面试指导、入职、职业规划等提供完善的后续帮助，让学员在就职路上一帆风顺。

4、新梦想培训学校发展历程：

·成都新梦想职业技能培训学校开校（服务西南四省）

·2014年帮助学员创业开店56家；