早餐包子的技术培训

包子”是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史，之所以被大家公认为绝品，更是经济实惠的大众化食品。在中国北方，甚至是，乃至许多都享有极高的声誉。在中国，能出名的包子当属天津的狗不理包子和长沙的德园包子，名满天下、香传百里。包子历史悠长，独具特色!包子不断的发展，到今天，已发展到十类近百个品种，同时还相应地组成了不同档次的包子宴席，一道包、一道菜、一个故事，吃出艺术，吃出餐饮文化。实惠大众，人人都爱吃的美味早点--包子的市场前景

因为对包子馅料的不放心，越来越多的人将包子移出早餐备选列表，这是包子这种传统美食的悲哀！我们誓用上乘考究的原料，传统的手工技艺，还原包子真实的味道！还大家健康美味的早餐，将一款包子做到

   性收费，后期费用。随到随学，一对一、手把手的教、技术配方绝不保留、实际操作，性收费，中途没有任何费用、。学员毕业后，老师可指导学员购买香料，原材料，设备等。安排到学员实体店实习。对您开店前的建议，店面的选址，成本的控制等，我们都会免费为您指导。学员开店后可长期免费提供新产品的复训。

包子种类

：特色酱肉包、麻辣牛肉包、汤汁鲜肉包、豇豆鲜肉 包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制 素菜包、花生芝麻包

猪肉馅类、牛羊肉馅类、素馅包子、海味馅、山珍馅。24种单品  

实操指导

　　1.原料的选购：（面粉、发酵粉、调味料等）；

　　2.馅料的调制：（调料的详细配比、调制包含鲜肉馅、虾仁馅、酱肉馅等等）；

　　3.点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握；

　　4.含鲜肉馅、虾仁馅、酱肉馅等馅料的制作；

　　5.实操面点生煎包皮的制作，包含面粉发酵时间等；

　　6.包子的蒸煮：蒸煮的要点，火候、淋油、淋水的时机；

　　7、小笼包、汤包、特色包子制作技术；

　　8、酱肉包、海鲜包、雪菜包、豆沙包制作技术。

郑重：

　　包教、吃住免费、学期不限、学满意为止、学不会退还学费、开业去老师指导、常年免费技术咨询、学员享受技术升级服务。

　　1、店面现场实地培训，手把手教，学员亲自动手做，以学员亲自动手做为主，什么时候学好什么时候走，包教，吃住免费。

　　2、终身免费技术升级和技术咨询，免费开业指导，让您一切无后顾之忧!

　　3、凡来参加学习者，均可享受财政补贴，收费优惠，莫失良机。