正宗饺子技术培训学校哪里的靠谱？培训技术费用多少呢？成都蜀妈手工水饺技术培训传承了传统水饺和蒸饺的优点，将皮薄馅嫩，味道鲜美的特点发扬光大。同时又创新性的加入现代工艺，形成了传统和现代相结合的口味。我们采用系统的标准化操作流程，对原料和制作过程进行双重把控。确保产品的新鲜营养和品质上乘。我们的馅料配方独特，保持原料原有味道，并采用灌汤工艺，增加口感。

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饺子技术培训内容：

1、饺子原材料的认识和选用；

2、发面技术制作工艺及要点；

3、各种馅料的制作工艺及要点；

4、饺子包馅的手法技术及要点；

5、水饺高汤的熬制方法；

6、饺子的花式的制作技巧；

7、水饺的制作过程详解；

8、煎饺的制作过程详解；

9、蒸饺的制作过程详解

饺子是深受我国汉族人民喜爱的传统特征食物，饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。饺子因其用馅不同称号也形形色色，因成熟方法不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。