钵钵鸡是成都近几年非常盛行的特色小吃，一听其名，就觉得很特别，"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐猜中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情味盎然。钵钵鸡展开到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

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钵钵鸡来源于四川的农村，因为来自于村庄，与身具来着点纯真质朴的村庄气味，因其具有麻辣爽口，食用便利，风味独特等优点，受到四川地区的民众广泛喜欢。有 着深沉的前史渊源。钵钵鸡食用便利，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品尝，亦可权作一餐，并且滋味鲜美，价格平易近人。

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