如果你是一位火锅爱好者，那么你一定听说过成都正宗美蛙火锅鱼。这种火锅以其独特的口感和美味的味道而闻名于世。如果你想学习如何制作这种火锅，那么蜀妈可以为你提供专业的技术培训。

美蛙鱼头火锅店里都是非常热烈，热烈非凡，现在不错全国各地、大街小巷的美蛙、鱼头、等美食成为各地城市一道靓丽的景色!美蛙鱼头食物深受人们喜爱，便利、经济实惠、口味共同的休闲餐饮让很多人光临，但项目人人都想做，美蛙鱼头火锅店也不再是稀有的，同行竟争也越来越大。

学正宗美蛙火锅鱼技术哪里好？蜀妈是一家专业的火锅培训机构，拥有多年的火锅制作经验和丰富的教学资源。他们的培训课程涵盖了成都正宗美蛙火锅鱼的制作技术，包括选材、调料、烹饪技巧等方面的知识。学员们将有机会亲手制作这种火锅，并在专业的老师的指导下不断提高自己的技能。

培训内容：

1、火锅需求的各种香料，花椒，辣椒的辨认和选用。
2、火锅底料的配方和火锅老油的制造以及保管。
3、火锅各种菜品的选购，加工以及保管。
4、菜品腌粉的配方教育，菜品的码味以及保管，火锅高汤锅底的的制造。
5、底锅的制造(不同口径的锅底不同的配底方法，形成量化，对后期进行)。
6、味碟的调制。

蜀妈餐饮美蛙鱼头火锅技术培训学校天天开课，随到随学，教师一 对一、手把手的教、全程实际操作，有学习资料，学员着手率高，技能配方不保存、学员结业后，教师可辅导学员购-香料，原材料，设备等。