卤菜技术学习，现在有两种主要的学习形式，一种是卤菜线上视频教程培训，一种是线下门店培训，这两个方式有什么区别？各有什么优势？据有关调查，线上视频教程培训VS线下门店培训，80%的选择了前者！为什么这么多人越来越看好线上卤菜学习？今天我们就来详细的聊一聊。

一、卤菜线上视频教程培训与线下门店培训的区别

1、教育形式不同

卤菜线上视频教程培训以电脑手机为载体，通过视频播放，在线直播与问答等形式进行卤菜培训；

线下门店培训是需要学员到培训场所，与卤菜师傅进行面对面学习卤菜技术。

2、对学生的要求不同

卤菜线上视频教程培训时老师不在学员身边，是通过视频进行教学，所以更考验学生的自觉性；

线下门店培训可以在课堂上直接和老师进行沟通，因此，对学生可以起到监督的作用。

3、费用不同

卤菜线上视频教程培训，成本比较低，所以学费较低，较多在几百元，而卤菜门店线下培训则成本较高，少则几千元多则上万元。

4、学习自由度不同

线上相比较线下，线上不受时间地点环境的限制，一个手机或者一台电脑，没有网络也能通过视频教程学习，所以更加便捷。

二、卤菜线上视频教程培训对比线下门店培训优势

1、空间优势：

视频教育的全面发展，使⼈们可以直接在家里进行学习卤菜技术，降低了空间上的成本。传统的卤菜学习都需要前往卤菜培训学校，那么在空间上就会受到很大的限制，并不利于教学进度的实施，而卤菜线上视频教程就能很好的弥补线下教育的这一缺点。