卤菜店目前在中国的数量越来越多，要想在中国开卤菜店赚到钱，选好开店的地理位置是一大重要因素，是做餐饮行业的首要前提。那么卤菜店开在什么位置好，下面小编给大家介绍几个适用于开卤菜店的地方。

1、学校附近

随着学校周围生活服务功能转向社会以后，学校附近已成为商业网点集中地区。如果你的消费对象主打年轻人和学生，在这个地方开卤菜店，会有意想不到的生意来源。

2、大型社区

现在大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营模式。一些知名的卤菜店也在向大型社区靠近，所以开卤菜店选择在人口密度大，位置良好的商用或民用地区都比较好，也会获得很好的收益。

3、交通便利的地方

选择在公共汽车站、地铁站、航运、航空站等大流量而且交通便利的地方开卤菜店。客流量大、人流量大、交通便利是生意成功的组成要素。

4、繁华商业街

繁华商业街开卤菜店也是很好的选择，这里的位置寸土寸金，但是这样的地方并不好找，租金也高得吓人。必须计算可行利润情况之后，才能做出较后的选择。如果确定有很高的利润收入，即使有一定的风险也可以果断下租。

创业投资者都知道卤菜餐饮行业的市场发展势头十分良好，不过在为卤菜店选址时，还应留意店铺的面积，合适的店面有利于卤菜的经营走向，店面大小的合理性，才适合长期经营。同时，还应该结合店铺周边的经营环境，在决定店铺位置的时候一定要了解店铺位置是否能够进行长期的经营活动，这是在选择开一家卤菜店时务必考虑的地方。