广州有没有湘菜小炒学 有没有湘菜小炒培训 没经验学炒菜要学多久 我想学习快餐小炒

的成本管控和经营策略，并提供一切所需原材料的采购清单和渠道

湘菜小炒培训，正宗湘菜小炒培训哪里有，广州味之兴湘菜小炒培训中心，味之兴餐饮培训学校拥有达400方米的专门实习场地，按星级酒店厨房环境设置，并特别配置了教学实习需要的示范操作场地，使学员能更清楚、直接地观看导师的实操示范。

教学特点

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加微信看学员操作视频+产品视频

味之兴小王（微信同步）:网站右上角（上方或者下方）一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！（周六日不休息）

另外也有开店合作模式，从技术到开店运营都有。

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全程实操为主，小讲理论，菜式多，实用性强，适合自己开快餐厅或酒楼厨房各岗位就业

操作过程：

1:小炒技术概述?

2:各类原料优劣的鉴别

3:设备、工具认识?

4:配料存放技术?

5:原料存放、保鲜技术

6:菜品搭配禁忌?

7:各类原料预处理方法

8:各种味型调制?

9:各类菜品的保存技术

10:调料市场行情

11:选址和促销指导

湘菜与鄂菜、粤菜的完美融合

众所周知，味之兴是个内陆城市，但是在这里也能吃到很美味的海鲜，这都要感谢湘菜创新派所带来的味觉享受。湘菜与鄂菜、粤菜完美融合的程度，看洪山菜薹、小龙虾、鱼丸、海鲜在湖南的火爆程度就可见一斑，湘菜不再总是浓辣重油，也讲究平衡和丰满的回味，更注重养生。从大兴安岭细木耳、洪山菜苔到川滇野生菌，新派湘菜的代表们每年为280万食客提供新鲜、优质、美味的味蕾享受。

我们将为想从事湘菜小炒人士以及创业者传授较规范、较专业的湘菜小炒技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的煲仔饭食品也越来越受到人们的喜爱，中国的餐饮市场也随之成为未来较具有潜力的行业之一，市场的“钱”景广阔告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘决：做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的！

味之兴学校教学时间为：8:30-18:00，节假日不放假，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每周六日学习）,学员学会为止。（本项目正常的学习时间一般为3~5天左右，视个人学习能力而定）