烤大猪培训味之兴烧腊培训中心系专业从事港式烧腊.卤水制作的机构,具有多年丰富的实践经验烧腊大师梁一谷师傅主理,梁师傅从艺期间曾在广东,江苏、沈阳、等多家酒店任烧腊主厨,也曾受聘于各大中酒店为其培训烧腊主管.烧腊技师等员工。积累了大量的烧腊.卤水.白切等制作经验,总结了一套完善的技术制作工艺,以实用的烧腊技术,培养了全国各地大量的烧腊爱好者及学员。
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