重庆现捞培训学校

01★ 全新第三代天然配方

无添加，天然香料！味道更好更健康！

02 ★ 配方全教

传授技术全部秘制配方和店面经营，不控材料，不控配方！

03★ 食宿全包

学习期间,食宿全包，为您解决学习期间的饮食和住宿问题！

04★ 不限时间

不限学习时间，学会为止，满意后再毕业！

05★ 一人交费两人学

交一人学费可两人来学！学两项送两项，学三项送三项！

06★ 后续支持

五年内技术升级和终身技术咨询，随时为您的开店创业服务！  

本公司现捞卤菜实体店日均卖5000元，利润3000，非常，欢迎学员上门考察，先品尝，满意再报名！

 现捞卤菜为什么这么吸引人？

1，直观新鲜、品种齐全。

2，现卤现捞、热气腾腾，吃的放心。

3，升级配方，香飘200米，味能引蝶。

4，价格亲民、味道巴适！ 

现捞卤菜和其他卤味有什么区别呢？

1，主要食材初加工用基础调料腌制2小时以上，方能入味

2，现捞卤水要加入油酥糍粑辣椒、红油、白寇等香料

3，香味可传到200米距离，一般卤菜是不会达到的

4，现捞卤菜肉质酥松、入口嫩滑、油而不腻、素菜嫩脆

现捞卤菜培训内容：

1、香料选择和辨认。 2、高汤熬制技术。

3、卤水制作技术。    4、菜品前期处理和腌制

现捞卤菜的食材腌制：

1，荤菜：使用八角、小茴香、桂皮、盐、味精、花椒等搅拌均匀，腌制2小时后卤制

2，素菜：另分卤水，泡制5分钟即可，是在干辣椒、花椒量重致学员的一段话：技术不保留，配方全传授，亲自操作，开店免费扶持，师傅上门服务，让学员都能够达到师傅水平。商场如战场，味道是王道！！