随着时代的变迁，川菜、川酒、包括川戏等都早已走出四川，遍布祖国大江南北，川渝味道已经深入人心，而其中火锅串串更是以独特的魅力和鲜明的特色占领全国大中城市。可以说，只要有人的地方就有火锅串串的存在，火锅串串已成为川渝味道的代表。火锅串串香的菜品繁多，与火锅不同的是，串串香什么菜都可以涮，没有什么菜品限制，底锅也有清汤、麻辣、微辣、海鲜等等各种口味可供选择，较重要的是便宜，贴近大众的消费。所以被人们深深地喜爱着。

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串串香在近些年张狂撒播于大江南北，麻辣蛮横的滋味，品种繁复的火锅菜品构成了串串香共同的风貌，作为火锅的一种变种，因为口味上面与传统火锅平起平坐，可是无论是吃法上面仍是就餐方式上面都愈加的自在和方便，因此更受消费者的喜爱和欢迎。串串香菜品品种许多，各种蔬菜、肉类、菌菇类均可作为串串香的菜品，不光方便快捷，还愈加的经济实惠。

成都金牛火锅串串培训学校合作多少钱？成都蜀妈火锅串串技术培训公司拥有属于自己的专业研发团队，由众多经验丰富的大师组成，成都蜀妈火锅串串在产品的创新升级上很有实力。并且为每位前来学的创业者提供一对一的教学模式，学会为止，创业者不管有没有经验都不用担心学不会。成都蜀妈火锅串串的研发实力雄厚，产品竞争优势自然明显，每天来消费的顾客源源不断，商家开店自然赚钱不难。

串串香培训内容：

1、油料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配。

2、底料的炒制方法。

3、汤料熬制的技术。

4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。

5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术。

6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）

7、原材料及设备的采购指导。