糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都汉族小吃。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。

糖油果子小吃培训哪里靠谱，学技术哪里好?

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蜀妈餐饮培训每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，有炸的好的果子里面是空心的。

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