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成都干锅技术培训,学正宗技术,学技术去哪里好?干锅技术培训学：

1、干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配；

2、干锅底料的识别和配方；

3、香料的识别和配方；

4、秘制干锅酱的制作和处理；

5、干锅底料的炒制方法；

6、干锅原料的加工方法和炒制方法；

7、干锅系列味型的调配方法；

8、炒制过程中的常见问题和处理技巧；

9、红油和老油的处理方法；

干锅培训品种：干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。

成都干锅技术培训,学正宗技术,学技术去哪里好?成都蜀妈干锅培训我们传授全 套技术、各种口味制作方法、以及各种香辣料配方、调料控制等等，由师傅 一 对一手把手训练，学员自己实际操作，直到完全掌握。全天动手操作，学时间大概一周左右一个项目，视个人的基础、领悟力、动手能力决定。我们欢迎有从事餐饮小吃方面的人和我们联系，考察满意后学也是可以的。

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