四、12.干锅虾

　　干锅虾是一道美食，制作原料主要有鲜活大虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干锅干锅虾炒的时候不要过分地煸炒。做小吃生意赚钱快，只要一个摊位，一个人员，就能轻松开启致富成功路。小吃行业可谓是经久不衰的一个行业，尤其是在以美食著称的中国，不论是走到哪一个城市，不论经济发展水平如何，都会有一道或者多道独具特色的小吃。

　　特色干锅虾火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的干锅虾火锅。干锅虾在汤底加入了其他新鲜材料，更符合现代人的美食口味。干锅虾同一经营的配方，采用南美白对虾，新鲜的南美白对虾所含营养使普通大虾的几十倍，而且此种虾肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是干锅虾火锅调出各种香料，配合火锅味道更美。吃腻了羊排火锅、骨汤火锅，干锅虾火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地，深受食客的欢迎。

豫香园干锅虾本着贴近大众消费为宗旨，凝结一股诚信人士，做着让人民放心又吃的起的买卖，以史上首家靠“麻 辣 鲜 香”口味的大虾锅底赢得消费群体最广的“刚出炉”品牌—中老年人 儿童 学生 辣妹 小伙 就连要求高高的孕妇，本店也量身订做了不辣的无渣锅底。我们豫香园羊排都是精选小羔羊的嫩羊排，用慢火微炖，再和新鲜的大虾精心炒制而成。我们做出来的羊排虾赞不绝口，真是香而不腻，美味无比。如果想涮些菜和面，加些汤就成了香味浓郁的锅底，一锅两吃，令人叫绝。

　　豫香园干锅虾培训郑重承诺：

包教包会，学不会不收费。学员实地现场培训，亲手动手操作，名师指导传授，学会为止，吃住免费，有经验丰富的老师免费传授开店技巧，开业老师跟踪指导。诚信立足社会，靠特色和优质服务创立品牌，打造小吃培训界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。秘制的独特技术配方，真诚传技，诚信待人，老牌单位，技术精湛。导开店。

　　豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。
　   我们学校现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队，培训师均是专业厨师，在学习期间免费包吃，免费帮学员安排住宿，环境优美，在这里每位学员一次性收取学费并免费提供吃住！我校不断拓展发扬中华美食文化，不断创新美味配方，与时俱进，让您学有所成！迄今为止我校已经帮助近万人次技术指导并走上创业之路！