四、 27.泡泡鸡

　泡泡鸡饭是一种源自中国台湾的风味美食，其味美价不贵，所以一经推出，便风靡市场，引得无数吃货驻足。一些嗅到商机的合作商也提起了兴趣，纷纷咨询怎样合作泡泡鸡饭？泡泡鸡饭合作费多少钱？针对这两个问题，小编整理了一些相关信息，感兴趣的朋友不妨来看一看。泡泡鸡烩饭，让食客仿佛置身美食5D电影，体验感数值爆棚。通过石锅烹制而成的菜品既能保持菜色鲜美、肉质鲜嫩，又使各类营养元素充分交融，营养不流失。石锅还能散发出微量元素，有益身体健康。开锅将军泡泡鸡烩饭以特色石锅为主题，以种类丰富、时令营养新鲜的食材进行荤素搭配，制作时间短，出餐速度快，口味特点明显成为时尚餐厅的新宠。

　泡泡鸡项目特点，出餐快速，无需大厨，无需服务员，解放人力资源，降低成本投资。老少皆宜，无经营淡季，无论大城市北京上海或者小县城都可开店，无分明的地域经营差异。三餐均可经营，从早开到晚，80%学员当月盈利。可单独学技术，投资更灵活。上班族万元就可以开店。

　豫香园泡泡鸡运用创新的无水烤鸡技术，不用添加一滴水，充分利用食材自身水分，在特质长江源头奇石精心制作而成的石锅中，再通过独家技术制作而成的秘制酱汁，均匀铺浇在烤鸡上，通过专用烤箱加热到300度的高温石锅和酱汁交汇瞬间发出滋滋声，瞬间散发出浓郁香气，色、香、味一应俱全。泡泡鸡在产品口味、制作工艺上遥遥领先，让学员实现快速出餐同时保证产品口味的要求，既满足目前消费群体对于速度的要求，也满足了消费群体口味个性化的要求。针对目前的美团外卖，饿了么等外卖平台，速度是由外卖员的送餐速度和店里的出餐速度。泡泡鸡与外卖员，外卖平台，食客之间实现了良性的正循环，让学员们的外卖利润更大。

　豫香园泡泡鸡采用理论加实践的教学方式，以实践为主，理论为辅，学习期间吃住免费。大概流程是这样的：由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。然后学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到自己和师傅都满意，才算合格。

豫香园餐饮培训学校
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　　河南豫香园的技术不存在任何原料的购买限制，只要技术学到，无需其他高投入便可正常开业，真正做到无底货，无资金积压，无经营推出风险等的问题，真正做到让你经营小投资，大回报，无风险，无后顾之忧。我中心的技术都是具有特色的且易学易懂，因为我们有标准的操作流程和标准的配方，保证你无论在任何地方，都开一流的特色店。到哪里能找得到比豫香园投资更小，还回本更快，风险更低，利润更高，收益更稳的项目呢。弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！