四、12.干锅虾

　　干锅虾是一道美食，制作原料主要有鲜活大虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干锅干锅虾炒的时候不要过分地煸炒。做小吃生意赚钱快，只要一个摊位，一个人员，就能轻松开启致富成功路。小吃行业可谓是经久不衰的一个行业，尤其是在以美食著称的中国，不论是走到哪一个城市，不论经济发展水平如何，都会有一道或者多道独具特色的小吃。

干锅虾的特点：这道菜是地道的川菜做法，大虾含有高蛋白质，能够满足人体需要，还含有大量钙质，可以补充人体所需的钙，秋冬食用可以增强抗寒能力。如果想涮些菜和面，加些汤就成了香味浓郁的锅底，一锅两吃，令人叫绝。干锅虾：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉色泽红亮，软嫩可口，香气诱人，让人食欲大增。干锅肉质香酥细嫩，特别有嚼头，真是香而不腻，美味无比。

　　豫香园习老师教得特色干锅香辣羊排虾。锅里鲜红的大虾，酱香的羊排，叫人食欲大增。再尝尝羊排，肉质香酥细嫩，特别有嚼头。我们豫香园羊排都是精选小羔羊的嫩羊排，用慢火微炖，再和新鲜的大虾精心炒制而成。我们做出来的羊排虾赞不绝口，真是香而不腻，美味无比。如果想涮些菜和面，加些汤就成了香味浓郁的锅底，一锅两吃，令人叫绝。豫香园正宗干锅虾全套制作技术传授，干锅虾配方毫不保留传授，我们的师傅拥有三十年实际开店操作经验，对开店都深有研究，保证了学员在学习的时候有一个好老师教大家，学习期间包吃住，全程实践操作，学会为止，另外学完之后有任何不懂得地方可以随时和师傅联系，或者免费过来再学都可以。

　　豫香园干锅虾培训郑重承诺：

包教包会，学不会不收费。学员实地现场培训，亲手动手操作，名师指导传授，学会为止，吃住免费，有经验丰富的老师免费传授开店技巧，开业老师跟踪指导。诚信立足社会，靠特色和优质服务创立品牌，打造小吃培训界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。秘制的独特技术配方，真诚传技，诚信待人，老牌单位，技术精湛。导开店。

豫香园餐饮培训学校
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具体地址：1、河南省新乡市西华大道与八一路交叉口向北100米路西新乡餐饮培训总校。
温馨提示：学校离火车站汽车站1.5公里，来校前打电话预约，学校管接送，开车5分钟就能到。火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。

　　豫香园干锅虾技术培训一对一全身心培养把所有关键技术和做法配方教会学员，从采购到制作、开店，任何一项和经营有关的内容丝毫不保留教给学员，已经培养出多位学员走上开店运营！全流程跟踪辅助提升！豫香园小吃培训专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。