"干锅"是一道令人一吃就难以忘怀的新名菜，融合了火锅长盛不衰的精华及经营理念，具有百吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的视觉及味蕾感受。干锅虾特色是一锅两吃，吃菜、涮菜一应俱全，有二人吃套餐，三人套餐，四人套餐，具有正宗的川味特色，又立足于大众口味，色、香、味俱全。品种多，搭配的科学营养，使大众在饮食上更放心、吃的更舒心。

干锅虾为吃货带来了口味一流的特色火锅，舌尖美味征服了无数消费者，干锅虾跳出了传统火锅的原有框架，大胆的将多种吃法汇聚一起，从而改写了消费者对于火锅的认知，重新定义了火锅美食概念。伴随着中国餐饮业的持续快速发展，干锅虾干锅加盟必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴，并引发一波又一波的美食狂潮，投资干锅虾无疑能带给您持续而稳定的超值收益，其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力，蕴藏着不可估量的巨大财富商机!

豫香园干锅虾火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的干锅虾火锅。干锅虾在汤底加入了其他新鲜材料，更符合现代人的美食口味。干锅虾同一经营的配方，采用南美白对虾，新鲜的南美白对虾所含营养使普通大虾的几十倍，而且此种虾肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是干锅虾火锅调出各种香料，配合火锅味道更美。吃腻了羊排火锅、骨汤火锅，干锅虾火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地，深受食客的欢迎。

豫香园干锅虾教学内容：

1．材料的选用.2.磁粑酱制做及保管技术。3.卤水制做及保管技术。4.糖色炒制及保管技术。5.码味调味技术。6.香料炒制技术。7.干锅酱制作及保管技术。8.材料的加工技术。9.菜品制作技术。豫香园餐饮技术培训一次性收费，包教包会，住宿免费，全部动手操作，中途不收任何费用，不限时间，学会为止，一对一的教你开店技术，开店方案，终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

豫香园餐饮培训学校
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　　豫香园小吃培训秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，专心致力于饮食文化的传播与推广。小吃培训学校豫香园小吃拥有一个的团队，公司以"创造品牌人才"为发展目标，坚持"同心同德创大业，一心一意求发展"的理念，秉着"为企业创造利润；为员工谋求福利；为学员创造财富；为社会贡献价值"的信念，在的大道上昂首阔步。豫香园小吃郑重承诺随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止。所有学员一对一的，的实际操作培训，前期做，学员看，后期学员做，指点，反复练习，学会为止。