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中式蒸制面点进阶课程
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天津市西青区友谊南路延长线201号耳朵眼集团院内
400-666-4820
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课程详情
课程介绍
《中式蒸制面点进阶课程》
课程目标:提升蒸制面点口感与造型多样性。
核心内容:蓬松类蒸点(小笼包、奶黄包、叉烧包)、杂粮蒸点(玉米馒头、紫薯包)、象形蒸点(刺猬包、金鱼饺)、蒸制时间与火候把控。
特色内容:广式早茶蒸点系列(虾饺、烧卖、马拉糕)制作
更新时间:2026-04-27 19:50:00
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