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中式面点创新与养生研发
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课程介绍

中式面点创新与养生研发

  • 课程目标:结合健康趋势,研发新型中式面点。
  • 核心内容:杂粮 / 粗粮面点(全麦面包、藜麦馒头)、低糖低脂面点配方、功能性面点(艾草糕、山药糕)、中西融合面点(抹茶酥、芝士豆沙包)。
  • 创业模块:面点成本核算与批量生产技巧。

 



更新时间:2026-04-27 19:56:34

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