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早餐油条培训课程:
1、油条发面的配比技术和和面手法;
2、油条所用多种原料认识及性能;
3、秘制馅料配方及实际动手操作;
4、油炸各种产品制作流程及技巧;
5、油条制作设备使用维护及采购信息。
6、各种调料的认识及采购信息;
7、店面选址及经营管理技巧。
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