去广东学习到了正宗啫啫煲技术做法配方了

去广东学习到了正宗啫啫煲技术做法配方了 ，啫啫煲就是生鲜的食材直接放进烧的极热的砂煲里炒制，砂锅的储热功能极强，能瞬间将食材表面烹熟，快速锁住水分，再配以葱姜蒜和各种酱汁爆香，出锅淋少许黄酒爆燃，香气火爆，口感极脆嫩，这种做法适合许多脆嫩但是不易出水的原料，如黄鳝，鸡肉，鱼，带壳的虾等。啫啫煲出来的效果是酱汁裹在原料上，焦香气十足，锅底只见少许的汤汁，不能太多，所以要求制作起来干净利索才行。

广州厨煌餐饮培训机构有十多年从业师傅手把手教学,随到随学,学员亲自实践,学学,学会为止,直到独立操作能回家开店,学会如果有问题长期向学员提供技术指导(电话),以诚信求发展,以诚信求生存,把真正技术带回家,技术成就梦想,广州厨煌餐饮培训基地欢迎您来考察学习 。

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广州厨煌餐饮培训中心：

联系人：彭老师（加V信看现场培训视频了解更多详情） 学习期间提供吃住

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广州厨煌餐饮餐饮培训班地址：广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋

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本部全程实物操作教学，中途不加收其他任何杂费，不限制学习时间，全部课程都是学会为止，包括技术培训费、学习食材费、资料费、终身技术同步升级服务费、可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）

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广东啫啫煲就是烟火气，啫啫煲培训，啫啫煲。

啫啫培训品种：
1、啫啫鸡煲
2、啫啫蛙煲
3、啫啫鱼头煲
4、啫啫虾煲
5、啫啫蟹煲
6、黄鳝啫啫煲
7、啫啫肥肠煲
8、啫啫猪杂煲
9、啫啫鲈鱼
10、啫啫牛肉煲
11、啫啫生肠煲
12、啫啫排骨煲
13、啫啫虾酱通菜
14、啫啫花菜
15、啫啫小南瓜
16、啫啫虾酱花菜
17、啫啫鸡枞菌
18、啫啫鹿茸菇
 （包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，可以同时来两名学员一起学习，不增收任何费用。